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コミュニティ(学外開放サイト)

武笠さんの夜間飛行(ラジオ番組)

プロフィール
ラジオ番組「武笠さんの!(昼なのに)夜間飛行」のブログです。
FM甲府(76.3Mhz)
『CRYSTAL STATION』内のコーナー
毎週水曜日14:10(くらい)から14:30(くらい)
まで絶賛放送中!

*番組は2015年3月で終了しました。

(ブログ作成者)
山梨学院PB(パブリシティ)センター
web情報課 課長
武笠 和幸
E-mail: k-mukasa@ytos.ygu.ac.jp
ブログ・テーマ
コンセプトは「遊び心と好奇心」 普段の生活の中で何気なく見聞きする(心に映りいくよしなしごと)を、(そこはかとなく)こだわってみたお話と、ジャズを中心にしたお気に入りの曲紹介をしています。 「夜間飛行」のタイトルの由来は、大好きな作家、サン・テグジュペリの「星の王子様」と並ぶ代表作にちなんで。 彼にはとても敵わないけれど、大好きな星空の元、夜の空中散歩を楽しみたいと思っています。

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3月29日の料理(モツ煮込み)

2009.03.29 23:43 | 趣味の料理 | 投稿者:Mukasa

3月29日、日曜日の料理。

リクエストにより、モツ煮込みを作りました。
今回はジャガイモも型崩れせず、全体の味もいい感じにできましたよ。
ご飯のおかずだけど、もちろんビールの肴にもなります!^^

人に知られずとも・・・

2009.03.28 23:40 | 心象スケッチ | 投稿者:Mukasa

我が家の敷地の東側は畑や公園や福祉施設ばかりで、視界をさえぎるものはほとんど無い。だから東に面した僕の書斎の机の前にある小窓からは、穏やかな扇状地の景色の向こう側に、広く甲府盆地を見下ろすことができる。

実はこの桜、書斎から見て畑を挟んだ真正面の、それもかなり近距離にある。
何とも立派な枝垂桜じゃないか!

しかしここに家を建てもう随分と時間が経つが、この春までうかつにも僕はこの桜の存在に気が付かなかった...

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3月28日の料理(五目焼きそば)

2009.03.28 19:31 | 趣味の料理 | 投稿者:Mukasa

3月28日、土曜日の料理。

インフルエンザにかかって、数日ほとんど何も食べられなかった息子くんがやっと少し復活。
「何か食べたいものある?」って聞いたら、「お父さんの五目焼きそば!」だって!^^

と言う訳で作りましたよ、五目焼きそば!
今月初めに作ったばかりなんだけど・・・よっぽど好きなんだね^^

大学・法人サイト リニューアル!!

2009.03.26 20:15 | 夜間飛行歳時記(ダイアリー) | 投稿者:Mukasa

今日は情報図書館Seedsではなく、メディア戦略室CoPaの武笠として・・・

昨日25日夜に、山梨学院大学サイトと学校法人山梨学院サイトをリニューアルしました!
公開前後の作業に追われて、CoPa内はもう大変な状態です。
夜間飛行リスナーの皆さんも、是非ご覧ください!!

学校法人山梨学院サイト(http://www.ygu.jp/

山梨学院大学サイト(http://www.ygu.ac.jp/

以上、手短...

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少し早めに逢ってきました!^^

2009.03.23 13:00 | 夜間飛行歳時記(ダイアリー) | 投稿者:Mukasa

日曜日に八ヶ岳アウトレットに行った帰り、韮崎の王仁塚(わにづか)の桜に、少し早めに逢ってきました!^^
この数年は花が早く、桃源郷マラソンの後に逢いに行くと満開を過ぎていることが多かったので、この機会に蕾の具合を確認しておきたかったのです。
蕾はもうかなり大きく色付いていて、今年もやはり早い開花になりそうです。

こちらに家を構えてからこの桜に出逢い、その孤高の姿にすっかり魅せられ、勝手に「これは僕の桜!...

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3月22日、夜の料理(キャベツのミルフィーユトマトチーズ)  

2009.03.22 23:10 | 趣味の料理 | 投稿者:Mukasa

3月22日、日曜日の夜の料理。

これも子どもたちの大好きなメニュー。
キャベツの葉の間に豚ばら肉を挟み込み、トマトベースのスープで煮込んであります。
さすがに作り慣れたので、型崩れも無く、今までより上手に出来ました。
仕上げはとろけるチーズをたっぷりとかけて。

余ったスープは、明日の朝食です。

3月22日、昼の料理(豚キムチ焼きうどん)

2009.03.22 23:07 | 趣味の料理 | 投稿者:Mukasa

3月22日、三連休最終日の昼の料理。

少し体調を崩した娘のリクエスト。
しかし・・・
我が家は本当に豚キムチが大好きだな。
リクエストで、必ず挙がるもの・・・^^

ジョウビタキ

2009.03.21 22:22 | 夜間飛行歳時記(ダイアリー) | 投稿者:Mukasa

八ヶ岳アウトレットで注文した食事を待っている時、ウッドデッキから下を見下ろしていた息子が慌てて僕を呼びにきました。
「下の木に何かいる!」

一緒に見に行くと、確かに植え込みの中に可愛い小鳥が。
一瞬ヤマガラか?と思ったんだけど、よく見たらグレーの帽子にオレンジのエプロン・・・
これは(ジョウビタキ)という鳥だと教えてあげました。
グレーの頭と、黒い顔、喉からお腹にかけて鮮やかなオレンジの鳥が写っているのがわ...

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八ヶ岳アウトレット

2009.03.21 21:59 | 夜間飛行歳時記(ダイアリー) | 投稿者:Mukasa

3月21日、三連休の中日の土曜日。

家族4人で久々のお出かけ。
八ヶ岳のアウトレットに行ってきました。

行く度にかなり混んでいることが多くて、渋滞や場合によっては駐車場にとめることすらことすら出来なくてイライラすることも多いのだけれど、今日は比較的空いてました。
高速のETC割引を前に遠出は控えてるのかな?

気持ちいい青空が広がって、絶好のお出かけ日和。
日陰はまだ少し肌寒いけれど、吹く風は心地よくて小淵沢で...

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ラジオ特番・放送後記

2009.03.21 18:17 | ラジオテーマ(2008年度) | 投稿者:Mukasa

3月20日、春分の日。

昨日はエフエム甲府開局12周年記念番組「ラジオ駅伝・たすきは人と地域を結ぶ絆」にゲスト出演してきました!
僕の出演はSUNSET−WAVEでご一緒している平戸さんが担当する第二部。17時〜18時半でした。
僕も初めて台本などを貰ったものだから(笑)少し緊張ながら早めにスタジオ入り。さすがに特番だけあって、局内は多くの人が行き交い、いつもとは一味違う活気に溢れてましたよ〜。

僕のコー...

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ラジオ特番に出演!

2009.03.20 15:17 | 夜間飛行歳時記(ダイアリー) | 投稿者:Mukasa

これからエフエム甲府の開局12周年特番「ラジオ駅伝・たすきは人と地域を結ぶ絆」にゲスト出演します!

僕の出番は第二部。
時間は、17時〜18時半までの一時間半です!
では行ってきます!!!

実は飛行船でした^^

2009.03.17 21:45 | 夜間飛行歳時記(ダイアリー) | 投稿者:Mukasa

実は写真撮影用の飛行船型の気球でした!^^

WEBでの活用のために、メディア戦略室で業者さんに依頼したものです。
この気球の下にカメラが付いていて、色々な高度から撮影が出来ます。

報告によるとかなり良い写真が撮れたようです!

ZEROの鈴木さん・平井さん、ありがとう〜!

謎の飛行物体

2009.03.17 21:42 | 夜間飛行歳時記(ダイアリー) | 投稿者:Mukasa

卒業式に謎の飛行物体現る!

キャンパス内をゆらゆらと、怪しい銀色の船体を光らせて飛び交っていました。
果たしてその正体は?

卒業式

2009.03.17 21:41 | 夜間飛行歳時記(ダイアリー) | 投稿者:Mukasa

昨日の話ですが・・・

3月16日、山梨学院大学・短期大学合同卒業式が無事に行われました。

何とも暖かく麗らかな天気。
風が吹くたび薫る沈丁花の香り。
まさに絶好の卒業式日和でした!

式後はSeedsのあるキャンパスセンターの大矢根の下で、卒業生・在校生、教職員、保護者の方々一緒になってレセプション。
大いに盛り上がりました。

みなさん、おめでとう!!

3月15日、夜の料理(漁師風リゾット)

2009.03.16 09:21 | 趣味の料理 | 投稿者:Mukasa

3月15日、日曜日の夜の料理。

こちらもリクエストによる魚介のリゾット。
オリーブオイルとバターでニンニクを炒めた後に玉ねぎを追加し、その後に魚介類を炒めて、硬くなるのを防ぐために一度全て取り出してしまいます。

その後白米を炒め、湯剥きしたトマトを加え、ブイヨンを少しずつ加えて炊き上げたリゾットは、最後には粘りが出てチーズのような風味になります。不思議・・・
最後に取り出した魚介類を戻してエクストラバージ...

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3月15日、昼の料理(カルボナーラ)

2009.03.15 12:50 | 趣味の料理 | 投稿者:Mukasa

3月15日、日曜日の昼の料理。

リクエストでカルボナーラを作りました。
「カリカリベーコン」はいつもどおりですが、卵液の絡め方を変えてみました。
いつもはフライパン上で絡めてしまうのだけれど、今回はあらかじめ卵と粉チーズ・生クリームをボールで混ぜておき、茹で上がったパスタをまずフライパンでベーコンと和え、そのパスタ&ベーコンをボールに入れて余熱で卵液と絡める、と言う方法です。
結果的にこの方が卵のだまが出...

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3月14日の料理(カジキのチーズパン粉焼き)

2009.03.15 12:45 | 趣味の料理 | 投稿者:Mukasa

3月14日、土曜日の料理。

カジキのチーズパン粉焼きを作りました。
カジキの切り身を卵液にくぐらせ、パン粉と粉チーズ・バジルを混ぜたものを付け、オリーブオイルでこんがりと焼きます。
付け合せは同じフライパンで炒めたサヤインゲンと赤ピーマン。
赤ピーマンが思いがけず美味しい!と評判でした。

その他、アサリのボンゴレロッソ風の炒め物と、コンソメスープを作りました。
なんちゃってイタリアンな夕食です^^

花泥棒

2009.03.14 16:09 | 夜間飛行歳時記(ダイアリー) | 投稿者:Mukasa

3月14日、土曜日。
朝から凄まじい風。正に「春の嵐」。
さっき庭に出たらウッドデッキの上に有ったシクラメンの小さな鉢が、無残に転がり落ちていました><

さて・・・

かなり前から気付いていたのだけれど、花を終え葉も落ちて丸裸になった酔芙蓉の太い枝が一本、無くなっていました。
しかも折れたのではなく、明らかにノコギリのような刃物で切られた鋭利で綺麗な切り口を残して・・・
これはあくまで推測だが、酔芙蓉は挿し木で...

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我が家の沈丁花もいよいよ!

2009.03.11 19:39 | 夜間飛行歳時記(ダイアリー) | 投稿者:Mukasa

3月11日、水曜日。

昨夜仕事を終えて駐車場に向かって歩いている時、夜の暗がりのどこからか沈丁花の香りがしました。
刺激的で鼻が痒くなるような、でもそれでいて何とも言えず心地よい芳香。
僕の大好きな、早春の香りです。
今年もそんな季節になったのですね。

今朝、大学の沈丁花から一週間遅れて我が家の沈丁花も開花したことを、家族に知らされました。
去年のゴールデンウィークに植えてから、ことさら大事に育ててきた木。
だ...

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3月8日、夜の料理(エビチリ)

2009.03.08 18:56 | 趣味の料理 | 投稿者:Mukasa

3月8日、日曜日夜の料理。

久しぶりに海老チリを作りました。
海老は背に切れ目を入れ、酒・片栗粉・卵白などで下味を付けて油通し。
ニンニク・しょうが・豆板醤を炒め、そこにケチャップ・酒・片栗粉・醤油・鶏がらスープで作った合わせ調味料を煮込み、海老を再度投入。
ごま油を絡めてから、万能ネギを加えて完成です。

3月8日、昼の料理(五目焼きそば)

2009.03.08 16:02 | 趣味の料理 | 投稿者:Mukasa

3月8日、日曜日の昼の料理。

リクエストにより焼きそばです。
豚肉は、醤油・酒・片栗粉で下味。
イカ・海老は。酒・片栗粉・しょうがの汁・サラダ油で下味。
どちらも片栗粉が入っているので炒めていても固くなりません。
麺は一度焼いて焦げ目を付けてから具と炒めます。
具材はその他にさやえんどうとキクラゲ。
味付けは、鶏がらスープ・醤油・オイスターソースで。

最近思うのだけれど、僕がイカをさばいたりしてると小さい頃は夢中...

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3月7日の料理(普通のハンバーグ)

2009.03.07 22:57 | 趣味の料理 | 投稿者:Mukasa

3月7日、土曜日の料理。

作ったのは、何の変哲も無いごくごく普通のハンバーグ。
ソースはフライパンの肉汁に赤ワイン・バター・ケチャップと塩コショウで。
付け合わせは。炒めたプチトマトと、湯通しした後にバターで炒めたインゲン。

写真用にした僕の分のハンバーグが、一番形が悪かった><

久々の青空も・・・

2009.03.07 22:50 | 夜間飛行歳時記(ダイアリー) | 投稿者:Mukasa

3月7日、土曜日。

久しぶりに広がった青空。
光は春らしく暖かい色に満ち、空気も澄んでいるようで富士山も八ヶ岳もいつもよりも大きく近く見える。
鳥たちの声は活気に溢れ、庭の土中からは水仙やチューリップの芽が大きく顔を出している。
我が家の沈丁花も、もうすぐ開花しそうだ。
いかにも麗らかな春先の休日、で嬉しいのだが・・・
残念なのはこれから広がりそうな雲。
ちなみに星空指数は30%。
今夜も星は期待できそうにない・...

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いっそ楽しんでやる!

2009.03.06 21:20 | 夜間飛行歳時記(ダイアリー) | 投稿者:Mukasa

3月6日、金曜日。

朝から雨、それも凄い土砂降りだった。
ここのところの愚図ついた天気、しかもこんな雨なら、靴もコートも気持ちもグショグショになるなぁ・・・
車に乗り込んだらそんな事が頭に浮かんだので、これではいけない!と方向転換。
いっそこの大雨を、思いっきり楽しんでやる!と決めた。

そう思えば、フロントガラスを滝のように流れる雨水も、車の屋根を打ち付ける雨音も、何とも美しく、リズミカルで心地良い。
大学に...

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啓蟄(けいちつ)

2009.03.05 23:55 | 夜間飛行歳時記(ダイアリー) | 投稿者:Mukasa

3月5日、木曜日。

今日は二十士節気の一つ、啓蟄(けいちつ)。
冬の間、冬眠や土中に身を隠していた虫などが、暖かな春の兆しに誘われて地表に出てくる・・・と言う意味だ。
虫とはもともと(蟲)の略字で、昆虫だけではなく、獣や鳥、魚を除いた小動物の総称。
だから蛇や蛙やトカゲなどもみな(蟲)である。

このところ日中は暖かくなっても、いま一つはっきりしない天気が続いている。
太陽は雲に邪魔されて力なく光るだけだし、月...

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斑雪(はだれ)

2009.03.04 20:29 | 夜間飛行歳時記(ダイアリー) | 投稿者:Mukasa

3月4日、水曜日。

昨夜あんなに降り積もった雪も、さすがに春先・・・今朝は土が剥き出しの部分にだけ残して、道路などではすっかり解けてしまいました。
昨日の放送でお話した春の季語、斑雪(はだれ)の写真が撮れるかと期待していたけれど、出勤後の大学周辺では雪が降った形跡すら残っていませんでした。

午前中の会議を終えて、発見!
キャンパス内の沈丁花の花が、いよいよ咲き始めました。
まだ芳香は漂っていないけれど、今年...

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大雪のひな祭り

2009.03.03 23:30 | 夜間飛行歳時記(ダイアリー) | 投稿者:Mukasa

3月3日、火曜日。

昼から降っていたみぞれ混じりの雪が、夜になってまさかこんなに積もるとは思いませんでした。
今もなお、深々と降り続いています。

でも・・・
雪の降る夜は何故にこんなにも静寂に包まれるのだろう・・・

マイブーム

2009.03.02 20:43 | 夜間飛行歳時記(ダイアリー) | 投稿者:Mukasa

先週の放送での、平戸さんの提案に沿って^^

僕の最近のマイブーム。
それはアスコットタイ。
ウォームビズのマニュアルに載っていたから、冬になったらやってやろう!って思ってたんだけど、2月を過ぎてから遅ればせながらいくつか手に入れて、ここのところ2週間はネクタイではなくアスコットタイばかりずっと付けています。
土曜日にNHKで放送された白州次郎のドラマの中でも、次郎がアスコットタイをしていて、ちょっぴり嬉し...

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3月1日の料理(カレイの煮付け・二色そぼろ丼)

2009.03.01 23:14 | 趣味の料理 | 投稿者:Mukasa

3月1日、日曜日の料理。

珍しく和食を作りました。
カラスガレイの煮付け。
油揚げと小松菜の味噌汁。
それと、こちらは一月遅いのだけれど雛祭りも近づいているので春らしく二色のそぼろ丼。

敬老会に参加

2009.03.01 23:07 | 夜間飛行歳時記(ダイアリー) | 投稿者:Mukasa

早いもので今日から弥生・3月。
昼からぐっと気温も上がって、日向では冬用のジャケットでは暑いくらいでした。

さて、今日は育成会の仕事で小学生を引率して地域の敬老会に参加。
大勢集まったお年寄りの前で、3・4年生がヨサコイソーラン節を披露しました。
夏の球技大会から始まって、鱒のつかみ取り、文化祭、成人式などと続いた育成会のお仕事も今期はこれが最後。
しばらくはゆっくり出来るけれど、来期は事務局長に昇格です>...

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