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プロフィール
専門演習Ⅰの竹端ゼミ「キャンパスフィールドワーク論」です。
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このゼミでは、山梨学院大学のキャンパスをフィールドに見立て、キャンパス内を取材しながら、様々な人々に出会い、インタビューし、写メを撮り、記事にまとめ、ブログにアップしていく、そのプロセスを学びながら書き込んでいく、行動型ゼミの記録です。どんな発見や出会いから、いかなるアウトプットが飛び出すか。19名の学生たちの汗と涙の記録になる、はずです。ご期待ください!

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クリスマス特集♪

2012.12.12 11:03 | 店舗紹介班 | 投稿者:我喜屋 志乃

こんにちは!

そろそろクリスマスということで、ガトーソレイユも少しずつクリスマス仕様になっていました。

これはチラシを写したものですが、おいしそうなクリスマスケーキが多くあります。サンタさんがケーキの上に乗っていて、かわいいですよー!

ご予約締切は12月20日までです。

恋人・友達・家族と過ごすクリスマスをガトーソレイユのおいしいケーキを食べながらど...

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龍松苑を取材して

2012.12.05 10:51 | 店舗紹介班 | 投稿者:山岸英輝

龍松苑を取材した報告をします。
龍松苑は、酒折駅から徒歩一分というところにあり道路沿いに面しています。

龍松苑は、2001年から営業を開始しています。ご主人と奥さんの二人で経営していて、お二人ともとても気軽に接してくれてとても楽しく取材しています。

ご主人は、東京の中華料理屋で修行をし、中華の道を極めました。東京で中華料理の修行をしていく中で、日々料理の技を見てその技をモノマネしながら学んでいったと話し...

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コンビニスイーツとガトーソレイユ

2012.11.28 11:59 | 店舗紹介班 | 投稿者:山岸英輝

今のスイーツ業界はコンビニスイーツの人気が増大している。コンビニのスイーツは他の商品を買ったついでにスイーツを買う、またスイーツの値段も手軽に買える値段ということも大きいと感じる。


大村さんに取材した話によると今のコンビニスイーツの味のレベルも商品開発などで上がってきていることや、テレビのCМなどの宣伝効果や商品を買うことによりアイドルグループなどの「応募券」や「商品」をもらえるなどの副賞が充実して...

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NEVER MINDポスター

2012.11.28 11:56 | 店舗紹介班 | 投稿者:三枝 言衣

こんにちは!

やっとNEVER MINDのポスターが完成しました!!

カタログにアップしてあります。

ぜひ見てくださいね♡

ケーキ屋【ガトーソレイユ】

2012.11.23 00:32 | 店舗紹介班 | 投稿者:我喜屋 志乃

  一年生の皆さんこんにちは♪少しだけですが、私たちの活動について説明します。店舗紹介班【ガトーソレイユ】組です。ガトーソレイユは山梨学院から石和方面へ歩いて5分ほどで着くケーキ屋さんです。私たちは、ガトーソレイユのことを実際に取材していく中で、インターネットや本でスイーツについて調べ、ブログ発信していき、活動を深めていっています。また、ゼミ紹介(ガトーソレイユ中心)としてポスターを作成し、...

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TEAM NEVAR MIND

2012.11.07 12:07 | 店舗紹介班 | 投稿者:須々木 滋。

今日はお店に置いてもらう広告を作成しました。
そろそろ取材にいき内容を含めたいと思います。

龍松苑

2012.11.07 12:06 | 店舗紹介班 | 投稿者:尾曽和男

龍松苑さんの許可を頂いたので、学院内にポスターを張り出すことになりました。ただ店の宣伝をするだけでは、学校側の許可が下りないとのことなので、ゼミの活動を中心にかいて、その中で、龍松苑について触れていく形になりました。ポスターによる宣伝効果はそれなりにあると思うので、気合いを入れて作成したい思う。

ケーキの歴史

2012.11.07 12:00 | 店舗紹介班 | 投稿者:我喜屋 志乃

こんにちは!今回は世界的なケーキの歴史を調べてきました。


ケーキの歴史は見方によって非常に長くもあり、驚くほど短くもあります。太古の文明から考古学的にケーキと呼ばれる食べ物が見つかっている一方、イギリス人やアメリカ人がこの言葉からすぐに連想する食べ物(甘い・柔らかい・スポンジ状)が登場するのは、18世紀半ばになってからにすぎません。英語の意味する「ケーキ」という概念に相当する言葉はすぐ隣の国にも存在...

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龍松苑 取材

2012.10.31 12:05 | 店舗紹介班 | 投稿者:尾曽和男

今回はお店についての多数の質問をさせていただきました。龍松苑では野菜はほとんどは自家製の野菜で、ここで作れない野菜は最小限を地方から取り寄せているそうです。これは一つのこだわりだそうです。次回はもっと踏み込んだ質問をしたいと思う。

ヴィンテージとは

2012.10.24 11:57 | 店舗紹介班 | 投稿者:三枝言衣

一回目に引き続き古着の歴史について書いていきます!!今回はヴィンテージについてです。
●古着で言われるヴィンテージとは・・・もともとはワインの世界での用語でブドウの収穫からビン詰までの一連の流れを表した言葉です。フランス語の「vendange」が語源だそうです。ラテン語でブドウを収穫するということです。それが変化して最もあたりの良い年のことを示すようになったとあります。このヴィンテージは古着の世界で...

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龍松園

2012.10.24 11:50 | 店舗紹介班 | 投稿者:山岸英輝

今回は龍松園さんに行き、企画書を渡してきました。
了承を得ることができ、お店のご主人も人柄が良くて良かったです。
これから料理の種類などやこだわりなどを取材して、色々とお店の良さを学院生に分かってもらえるように頑張っていきたいです。

龍松苑 1

2012.10.24 11:49 | 店舗紹介班 | 投稿者:尾曽和男

今回から中華料理屋「龍松苑」に取材することになりました。このお店は中華料理屋でありながら、本日のオススメはカツカレー。ちょっと変わっています。後期の遅れを取り戻せるように、週に2~3回は顔を出せるように、積極的にかかわっていきたいと思います。

洋服の世界から古着の発展まで

2012.10.17 11:45 | 店舗紹介班 | 投稿者:三枝言衣

洋服の世界について深く知って行きましょう!!
●衣服とは・・・かなり前にさかのぼってみてなぜ人が服を身にまとうようになったのだろうか?旧約聖書の中には、「羞恥説」や「妨害説」「装飾説」などが考えられる。

●世界の中へ・・・明治時代より前は身分の違いにより服装が規制されていたが、開花の後はなくなった。新しい時代のリードを率先したのは維新の闘士であり、鎖国の時代でありながら外国から優れた文化を取り入れた。...

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イチゴショートケーキについて♪♪

2012.10.17 11:20 | 店舗紹介班 | 投稿者:我喜屋 志乃

 今回は、皆さんが知っているようで知らないイチゴショートケーキについて紹介します。

 

 

 私たち日本人に一番なじみ深く、ケーキといえばこれ!といっていいほどの人気を誇っているイチゴショートケーキは昭和30年中頃~昭和30年後半に日本で誕生しました。実は、この当たり前と考えられているイチゴショートケーキは、スイーツの本場フランスから見れば、ありえないケーキだそうです...

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後期の活動

2012.10.17 11:11 | 店舗紹介班 | 投稿者:我喜屋 志乃

こんにちは。
後期のゼミ活動について、

ネバーマインドは、
10月 服についての知識を深め、取材する内容を濃いものにする。
11月 備えた知識で実際にお店の人に取材し、服もアップしていく。
12月 同上+広告作り。
1月  今までの調べたことをまとめる。

ガトーソレイユは、
10月 取材しながらもケーキ(スイーツ)の歴史を調べ、色々な視点から考え、内容を深めていく。
11月 実際にケーキの製造工程の様子に密着してみ...

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今日の活動

2012.10.03 11:39 | 店舗紹介班 | 投稿者:尾曽和男

今日は山海楼への取材の内容の補足ということで、店舗紹介班で行ってきた活動の資料を渡してきた。先日、電話で取材の申し込みをした際には返答は保留ということだったので、渡した資料が説得するうえでプラスに働けばいいと思う。もしもの事態に備えて、別の候補を2,3あげておく必要があるかもしれないので、学院最寄りのお店をもっと探していきたいと思う。

活動報告

2012.09.26 12:03 | 店舗紹介班 | 投稿者:尾曽和男

今日は後期に取材する山海楼に渡す企画書の作成を行った。次回までに取材のアポ取りをしてスムーズに進めていきたいと思う。
後期は先生の用意したハードルの高さがすごいので、前期にも増してがんばっていきたいと思う。

後期の活動をするにあたって

2012.09.26 11:52 | 店舗紹介班 | 投稿者:三枝 言衣

こんにちは!!
夏休みも開け、やっと学校が始まりました。楽しい休みを過ごせましたか?

後期の活動が始まるにあたって、今後も引き続きNEVER MINDさんを取材していきたいと思っています。いろいろな話を聞いてもっと深いところを探っていきたいと考えています!

私自身もっとNEVER MINDさんのことを知り古着のことを知り皆さんに紹介していけたらと思っています。
わくわくしながらわくわくすることをアップでき...

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ゼミ活動の紹介ポスター♪

2012.09.26 11:40 | 店舗紹介班 | 投稿者:我喜屋 志乃

こんにちは。
お久しぶりです♪

前期のゼミ活動のポスターを
図書館・12号館・9号館など学内に貼っています。

いい内容に仕上がっています!

ケーキ屋【ガトーソレイユ】の
見たら得する情報ものっていますよ。

なので皆さんぜひポスターを見てくださーい!!!

前期の成果と反省

2012.08.03 16:36 | 店舗紹介班 | 投稿者:尾曽和男

 今年度のゼミ活動は、山梨学院大学の周辺に展開している個人経営の店舗に訪れて、その店舗の魅力や客としては見ることができない部分を紹介してきた。今まで経験したことのないインタビューやアポ取りなどは、少し苦労した。店舗に訪れてインタビューしたことや撮った写真などは、山梨学院大学blogのキャンパスフィールドワーク論2012とSNSサイトのmixiの山梨学院大学のコミュニティで紹介している。もし気が向い...

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前期反省

2012.08.03 12:37 | 店舗紹介班 | 投稿者:三枝 言衣

前期反省を書きます。私たち店舗紹介班は今回NEVER MINDとガトーソレイユを取材させていただきました!!ゼミの活動の一つですが初めての体験だったのでドキドキした気持ちと少し不安な気持ちが半々くらいから始まりました。3人と2人に分かれての取材になりました。私はNEVER MINDという古着屋さんに取材することにしました。酒折駅のすぐそばにあってお店の外観もかっこいい感じになっています!学院生がよ...

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前期反省

2012.08.01 10:49 | 店舗紹介班 | 投稿者:須々木 滋


店舗紹介班 前期反省

メンバー:須々木滋・尾曽和男・山岸英輝・三枝言衣・我喜屋志乃

 

今回キャンパスフィールドワーク論の店舗取材班として山梨学院大学の周辺のお店の良さを学生の皆さんに伝えるということで私たちは、5月30日にNEVER MINDとガトーソレイユを取材させていただきました。双方のお店は感じがとてもよく私たちのことも快く受け入れていただき本当に楽しく...

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今日の活動

2012.07.18 12:16 | 店舗紹介班 | 投稿者:尾曽和男

カタログの作成と後期の計画を進めていった!

来週にはカタログを完成させて、後期はスムーズに活動できるように

煮詰めていきたい!

シューズ紹介6

2012.07.11 12:05 | 店舗紹介班 | 投稿者:尾曽和男

こちらもドクターマーチンのレディースシューズです。サイズは24cmです。

茶色でアジが出ているので、雰囲気がありますね☆

見つけたら即購入をお勧めします!!

シューズ紹介5

2012.07.11 11:59 | 店舗紹介班 | 投稿者:尾曽和男

こちらはドクターマーチンのレディースシューズです。サイズは24cm。

少し変わっている形がいい感じですよ☆

カタログアップ!!!

2012.07.11 11:53 | 店舗紹介班 | 投稿者:我喜屋 志乃

こんにちはー。
ガトーソレイユ男女別の人気ランキングや、
人気商品のこだわりをカタログにアップしています♪♪

とても楽しい内容なのでぜひ見てください。

絶対にガトーソレイユに行きたくなりますよー!


カタログは一番下にあるので
このブログの下へすすんでください♪

シューズ紹介4

2012.07.11 11:47 | 店舗紹介班 | 投稿者:尾曽和男

こちらはボーリングシューズで26.5cmです!

状態は良好で、とてもいいアジが出ています!!

青色が爽やかなシューズです。

夏には外せない逸品です☆

シューズ紹介3

2012.07.11 11:42 | 店舗紹介班 | 投稿者:尾曽和男

こちらもビルケンシュトリックのサンダルです!

24cmのレディースシューズです!

これらのサンダルは4000円以内で購入できますので、

是非見に来てください☆

シューズ紹介2

2012.07.11 11:32 | 店舗紹介班 | 投稿者:尾曽和男

こちらもビルケンシュトリックの定番の型になります。

24cmでレディース向けです!

黒でシックな雰囲気がありますね!

シューズ紹介

2012.07.11 11:19 | 店舗紹介班 | 投稿者:尾曽和男

こちらはビルケンシュトックのサンダルです!

サイズは24cmで花柄がとてもかわいらしいですね。

アリゾナというモデルで、一番オーソドックスな型です!

型もしっかりしていて、柄もすごくかわいいので、

女性の方も是非見に来てください☆

NEVER  MIND シューズ紹介

2012.07.11 10:54 | 店舗紹介班 | 投稿者:尾曽和男

今回はNVER MINDのシューズを公開します!

入口入ってすぐ左側にシューズコーナーがあります!

この写真のようにいろいろなジャンルのシューズがあるので、

この夏イチオシの靴をアップします!!

ファッション・古着の歴史。魅力!!

2012.07.04 10:49 | 店舗紹介班 | 投稿者:三枝言衣

今回はちょっとファッション、古着の定義・歴史について書いていきたいと思います!!まずファッションとは流行という意味になります。

ファッションの特徴として主なものは移り変わりが激しいということです。スタイルやファッションは流行なものであるので、移り変わりが激しいのはしょうがないことだと言えます。

では先ほどからファッションと言っていますが皆さんがファッションで代表だと考える国はどこでしょうか?・・・はい...

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カタログアップ!!

2012.06.27 21:49 | 店舗紹介班 | 投稿者:我喜屋 志乃

こんばんはー。

新たにガトーソレイユの一日の作業の流れや
ケーキにかかる時間をカタログにアップしたので
このブログページの下へ進んでぜひ見てくださーい♪♪

今日の報告

2012.06.27 12:07 | 店舗紹介班 | 投稿者:三枝 言衣

取材に行き、文章を修正してもらったり、ブログのupする内容を一緒に考えてもらったり、帰ってきてからは、それをまとめてました。

また、服は、mixiに載せ紹介しました。
また、古着についてネットで調べました。

次回は、再び取材に行きます。

歴史を調べ、文献をさぐります。

みなさん見てくださーい♪

2012.06.22 10:15 | 店舗紹介班 | 投稿者:我喜屋 志乃

おはようございます。
ガトーソレイユでの取材内容を中心に
これからアップしていこうと思っています。

このブログの一番下に行くと
PDFフォルダがあってそこから
ダウンロードして見れるようになっています。

カタログ形式なのでそちらのほうが
見やすくてわかりやすいのでぜひぜひご覧ください!

まだ二つしかないですがこれから期待してください!

みなさんが見ていて楽しくなるような、
そして<ガトーソレイユへ行きたいな♪>と
思っていただけるような店舗紹介をして...

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店紹介

2012.06.20 11:45 | 店舗紹介班 | 投稿者:尾曽和男

 

はい!!
次はボーイスカウトシャツを紹介します!

レディースサイズのボーイスカウトシャツはなかなか
お目にかかれないのではないでしょうか!!
ワーク系の女の子ってすばらしいですよね!!!

店紹介

2012.06.20 11:33 | 店舗紹介班 | 投稿者:尾曽和男

お次はこちら!
これまたラルフローレンのシャツですが、デニム素材を使用した一品です!
絶妙な色落ちと前時代的なシルエットが渋いですよね!!
レディース用のシャツですが、細身の男性ならば着れますよ~!!

店紹介

2012.06.20 11:11 | 店舗紹介班 | 投稿者:尾曽和男

 
さて今週もハイテンションでお送りします!!
竹端クラスの店舗紹介班でございます!!

今回は、上にさらっと着られるシャツ系を紹介していきます!


まずはこちら!!!
あの有名なラルフローレンの、レディースシャツです!
大胆な色使いで道行く人の視線を釘付けすることをお約束します!!

活動報告とガトーソレイユ紹介

2012.06.14 18:56 | 店舗紹介班 | 投稿者:我喜屋 志乃

こんにちは。

昨日もガトーソレイユへ行ってきました。

今回は取材という形ではなく、今まで取材してきた内容をブログやmixiにアップするためにも確認・了承を得るために行ってきました。チーフの大村さんに内容をみてもらい、おかしい文章は指摘してもらいながら、よりよくなるように協力していただけました。良い感じで進んでいます。了承を得たので次の記事から少しずつですがどんどんアップしてい...

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店紹介

2012.06.13 11:43 | 店舗紹介班 | 投稿者:尾曽和男

きゃー!!かわいい!!
101匹わんちゃんのTシャツです!
ダルメシアンといえば、
この映画を真っ先に思い出すのではないでしょうか!
101匹の織り成す心温まるアニマル超大作!
このTシャツは前後に同じ絵柄が入っていて、
とてもキュートな感じになっています!!

店紹介

2012.06.13 11:34 | 店舗紹介班 | 投稿者:尾曽和男

出た!!待ってました!!
世界を熱狂と感動に包む夢の国、ディズニーランドの長!
知らない人を探すのが難しいくらい有名なネズミ!
その名も、ミッキー!!!
このミッキーさんはヒップホップなポーズをしているのがチャームポイント!
かわいさの中にかっこよさを秘めてるオス、ミッキーさん!さすがです!

店紹介

2012.06.13 11:26 | 店舗紹介班 | 投稿者:尾曽和男

お次はこのTシャツ!!
誰もが小さいころから知っているスヌーピーさんです!
どんな強面のいかついお兄さんでも、
このかわいいTシャツを着るだけであら不思議!!
おちゃめでキュートな少年に大変身!
キャラTシャツの魅力ですよねー!

店紹介

2012.06.13 10:54 | 店舗紹介班 | 投稿者:尾曽和男

はい!!
今日もNEVERMINDの商品を元気いっぱい紹介していきます!


今回はキャラクターTシャツを紹介します!
まずはこちら、ドナルドダッグのTシャツ!
世界一かわいいアヒルを身に纏って、町に繰り出しましょう!!

活動報告

2012.06.06 22:53 | 店舗紹介班 | 投稿者:我喜屋 志乃

こんばんは。

店舗紹介班「ガトーソレイユ」組です。

 

毎週ガトーソレイユへ行き、

順調に取材が進んでいますよー。

 

今日はチーフの大村さんがどういう人(人柄)なのか

世間話・昔話もしながら取材をして、

ガトーソレイユケーキ人気ベスト5を一つづつ

ピックアップし、取材してきました。

 

堅苦しい取材じゃ...

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店紹介

2012.06.06 11:54 | 店舗紹介班 | 投稿者:須々木滋

今日はNEVER MINDの紹介をします!!

今回はTシャツです!
まずはROCK Tシャツです。
何といってもTHE BEATLESのTシャツ!これは世界的に有名なアーティストである彼らが印刷してある1枚です。これを着ている人がいたらきっとみんなの目を引くこと間違いなし!!



mixiでも紹介してるのでぜひ見て下さい♪
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=69826954&comm_...

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5月30日 活動内容

2012.05.30 11:48 | 店舗紹介班

・NEVERMIND組
今日は前回取材した内容と質問をまとめて、ブログにアップしました。mixiでは、山梨学院大学のコミュニティを利用してみました。学生に幅広く情報を伝えられるように、今後の更新をさらに力を入れていきたいと思います。

・ガトーソレイユ組
取材にいきました。
一日の仕事の流れや、生クリームやチョコなどの仕入れ先なども色んなことが聞けました。来週は一つ一つピックアップしてケーキを取材しながら、...

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古着屋 NEVER MIND 紹介!

2012.05.30 11:01 | 店舗紹介班 | 投稿者:須々木 滋

私たちは、学院大学周辺、酒折駅前の古着屋「NEVER MIND」に取材しにいきました。
これから学生皆さんに古着の魅力を伝えていきたいと思います。
まずはじめに、店員さんにインタビューしました。


1・何人で運営しているのか?
 A・3名

2・なぜ古着にはまったのか?
 A・第一に人とは違う格好ができる。そして、コーディネートで自分を表現する際に古着の選択肢の多さが魅力的だった。

3・古着の魅力は?
 A・現在の大...

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今日の報告

2012.05.23 11:51 | 店舗紹介班 | 投稿者:須々木 滋

今日はガトーソレイユに取材に行きました。
質問内容は考えていって聞くという感じにしました。
チーフの大村さんがとても話しやすくて
取材がとても楽しく、最後にはムースまで戴きました。
とても美味しかったです。
 
来週も引き続き取材していきます。

報告

2012.05.16 12:07 | 店舗紹介班 | 投稿者:須々木滋

今日は、アポを取りに行きました。
ケーキ屋のガトーソレイユとネバーマインドを次回から取材しに行きます。

がんばっていきます。

自己紹介

2012.05.02 15:13 | 店舗紹介班 | 投稿者:尾曽和男

店舗紹介班の尾曽和男です。

普段は物静かで真面目なデイリーのアルバイターです。
テンションが上がると声が一オクターブ上がります。
人見知りするので急に背後から話しかけないでください。

さて、今後は学院周辺店舗、今回はNEVER MINDさんについての情報をバンバン発信していきますのでよろしくお願いします。

須々木滋です♪

2012.04.25 12:16 | 店舗紹介班

ちょりーっす!

趣味は、スポーツ、ファッション、音楽です。
特に、服はTommy ,paul smith,GDCが鬼熱です☆

遊びが大好きなので、どんどん遊びに誘っちゃってーーー(*^^)v

ボーリングは負ける気しないんでよろぴく。

1年間楽しく行きたいので、みんな仲良くしてね☆
Great teacher Takebataの下で学んでいくのでよろしくです♪

BY 世界の平和を願っているshigeru より

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