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さわやかな酸味 すももドレッシング「南アルプスの風」

2008.04.15 15:16 | カテゴリなし

南アルプス市商工会女性部では、生産量日本一の「すもも」を使ったフルーツドレッシング「南アルプスの風」を試行錯誤を続けながら研究開発しついに完成。好評販売中です。(1本400円です。)ドレッシングは、さわやかな酸味が特徴で、女性に好評です。ハッピーパークで販売しています。あざやかな色もすももそのまま。
ハッピーパークのURLはこちら http://www.happy-pk.jp/

100%フルーツのゼリー菓子 「南アルプスの宝石」 Souther...

2008.04.04 09:39 | カテゴリなし

南アルプスのお土産にいかがですか。

パート・ド・フリュイ風 完熟フルーツ・コンフィズリー
「南アルプスの宝石」サザン・アルプス・ジュエル 完成しました。

◎フランス伝統菓子「パート・ド・フリュイ」を南アルプスの完熟フルーツを使ってアレンジ
◎カラフルな色合いは着色料をを使わず果実そのまま。
◎厳選シュガーでふんわり固めたフルーツのジュエリー!

完熟フルーツの味と香りをギュッと詰込みました。

スモモや桃、ぶどう、...

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「南アルプスLOVE」ブランド認定第1弾その2「コンフィチュール貴陽...

2008.04.03 13:12 | カテゴリなし | 投稿者:nabe

3月27日開催の実行委員会において「南アルプスLOVE」ブランドの認定申請商品2点が正式に認定されました。

コンフィチュール「貴陽」  ジア・マリア 製造

南アルプス市の高石さん(フルーツプロジェクト認定フルーツマスター)が、20年の歳月をかけ開発した「貴陽」(超高級すもも)。まぼろしのフルーツとも言われています。
この「貴陽」を贅沢に使ったコンフィチュール(ジャム)です。アクセントの黒胡椒との相性も抜...

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「南アルプスLOVE」ブランド認定第1弾 「桃の花びらジャム」

2008.04.02 12:59 | カテゴリなし | 投稿者:nabe

3月27日開催の実行委員会において「南アルプスLOVE」ブランドの認定申請商品2点が正式に認定されました。

「桃の花びらジャム」 
 NPO法人南アルプスファームフィールドトリップ 製造

 季節限定! 開花時に農薬を使用しない桃の花びらを使用しています。微 妙な桃色を表現するための加熱方法と、ゲル化のタイミングに注意して作 られています。

 透明感のあるクリアなジャム。今の時期だけしか手にはいりません。

 ...

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「南アルプスLOVE」ブランド誕生!!

2008.04.01 08:52 | カテゴリなし

「南アルプスLOVE」ブランド認定制度スタート!

「南アルプスLOVE」ブランドとは、南アルプスの自然が育んだ「完熟フルーツ」の魅力を生かして、南アルプスの魅力を象徴し、発信するブランドです。
 南アルプス市産の素材を南アルプスを愛する人が創り出した「魅力溢れる土産品」として自信を持っておすすめできる「商品」にだけつけられるブランドです。

 認定商品には「南アルプスLOVE」認定ロゴシールの使用が許可さ...

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