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山梨県産のワインを語ろう

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地場産業である「山梨のワイン」に関する気軽な研究会です。いろいろな分野の人が集まって、気軽にワインについて語り、知識を深め、これからの山梨のワインづくりに役立つヒントを提言したいと思います。
活動はやまなし産業情報交流ネットワーク(IIEN.Y)の研究会である「県産ワインを語る会」が主体となって行っています。詳しくはIIEN.YのHPをご覧下さい。http://iien-y.net/
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山梨県産のワインに直接・間接的に関係する話題を紹介。 フォトアルバムもご覧下さい。

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Fauchonの甲州ワイン

2007.12.11 12:54 | エピソード | 投稿者:H.K.

ある人から聞いた話。

「パリでFauchon(フォション、総菜屋さんです)へ入ったら、甲州ワインがおいてあったので驚いた。フランス人もこの頃日本食を食べるようになった。寿司だの天ぷらには、香りが強いワインよりも甲州ワインのような日本酒に近いニュアンスのワインが合うのだろう。」

この話を聞いた後、新宿の某デパートに行く機会があったので、件のFauchonをのぞいてみた。さすがに、日本のFauchonには...

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