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日本食品保蔵科学会第65回

2016.06.29 15:48 | カテゴリなし | 投稿者:小澤・小林・下島・渡邊

こんにちは(^^)

6月24,25,26日に日本食品保蔵科学会第65回大会に
参加させていただきました。
今回は仲尾先生、中川先生、福井先生、関戸先生、
4年の小澤・下島・渡邊・小林が参加してきました!
去年は東京農業大学で行われましたが、
今年は・・・宮崎県にある南九州大学で行われました(=⌒▽⌒=)

というわけで、学生全員は初めての宮崎県上陸することができました!


山梨県から宮崎県までは24日に約1日かけてバ...

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夏にぴったり! サラダうどんとシャーベット

2016.06.10 16:31 | カテゴリなし

こんにちは☆
少し遅れましたが、一昨日の8日に活動があったので、その報告です!

サラダうどん、トマトとヨーグルトのシャーベットを作りました♪

サラダうどんは、ドレッシングを市販のものも用意しましたが、ごまドレッシングを
手作りしました。思っていたよりも美味しいドレッシングが出来上がり、
うどんにかけて食べてました。

シャーベットは初めて作りました。甘味が少なく、ヘルシーにはなりましたが、
おいしいシャーベットに...

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