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豚の角煮(σ≧∀≦)σ

2012.02.23 17:35 | カテゴリなし | 投稿者:Ojiicha

またまたお久しぶりです

あれから部活では学園祭やらなにやら活動はしていたんですが、なかなか更新できずすいません。


今日は3月1に行われるケーキ作りの講習会で、昼食に食べるブタの角煮の下準備をしました( ̄▽ ̄;)

今回はパークスでカナダ産の豚バラを4.5kg買って来ました!
豚バラブロック4.5kgとなる、とさすがに切るのが大変でした。
でも脂がのっててすっごく美味しそうですよ(o^~^o)

*ブロック等の大き...

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お久しぶりです。1年生の歓迎会をやりました。

2012.02.08 12:00 | カテゴリなし | 投稿者:すぎってぃー

お久しぶりです。
ほぼ1年ぶりの更新となりました。

まずは昨年の一番最初の活動であった6月17日の1年生歓迎会の様子を報告します。

今年フーズサイエンス部に入ってくれた1年生は10人(くらい)でした。

歓迎会ではつけ麺(煮卵付き)、餃子(焼き餃子・水餃子)、牛乳寒を作りました。
つけ麺は若干固まってしまいましたが、全体的に上手に出来たと思います。

1年生と和気あいあいと出来ました。

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